• Uruguay Angus Filetspitzen, fleisch.de
  • Uruguay Angus Filetspitzen, fleisch.de

Artikel-Nr.:13934524

Uruguay Angus Filetspitzen

Uruguay Angus Filetspitzen

Section Image
36,77 €
36,77 €
Sale Ausverkauft

Inkl. 7% MwSt. zzgl. Versandkosten

Section Image

Angus
Section Image

Uruguay
Section Image

Tiefgefroren

Verfügbar

Bestellung bis 08:00 Uhr: Lieferung auf Wunsch am nächsten Tag
Bestellung ab 08:01 Uhr: Nächstmöglicher Liefertermin ist der übernächste Tag

  • Lieferung per GO! Express in 24h
  • Mindestbestellwert 39€
Vollständige Details anzeigen

Details

Filetspitzen

Das Filet ist eines der bekanntesten und das wertvollste Teilstück des Rindes. Es handelt sich um einen wenig beanspruchten Muskel aus dem inneren Rücken des Tieres.

Der Begriff Filet stammt aus dem Französischen und bedeutet so viel wie „Faden“ oder „Streifen“, was auf die längliche Form des Muskels anspielt. Der Profi unterteilt das Filet in drei Abschnitte: den Filetkopf (Butt Tender), das Filet Mittelstück (Center Cut) und die Filetspitze. 

Da dieser Muskel im Leben des Rindes nur wenig beansprucht wird, lagert er wenig Fett ein und erhält eine sehr zarte Faser. Da das Filet nur circa 2-3 % vom Gesamtgewicht des verzehrbaren Fleisches des Rindes ausmacht, wird es preislich sehr hoch bewertet.

Rindart Angus

Herkunft Uruguay

Teilstück Filetspitzen

Reifung Wet-Aged

Haltbarkeit bei <6°C 7 Tage ungeöffnet

Verpackung Vakuumverpackt

Anlieferung: Tiefgefroren

  • Menge Auf 100 g
  • Energie 830 kj, 158 kcal
  • Fett 4 g 
  • Kohlenhydrate < 0,5 g
  • Zucker < 0,5 g 
  • Eiweiß 22 g
  • Salz 0,15 g
Gallery Image
Flag
Uruguay

Uruguay

Unser Partner aus Uruguay

In Uruguay setzen wir auf ein exklusives Angus-Programm, das höchste Fleischqualität garantiert. Es werden ausschließlich Aberdeen Angus und Red Angus für unsere Belieferung zertifiziert, geschlachtet und zerlegt. Diese Rasse ist weltweit für ihre hervorragende Marmorierung, Zartheit und intensiven Geschmack bekannt. Unsere Tiere sind ausschließlich Ochsen, da ihr Fleisch besonders fein und aromatisch ist. Sie grasen ganzjährig auf rotierenden Weideflächen, die nachhaltiges Gräserwachstum und optimale Nährstoffversorgung gewährleisten. Natürlicher Unterschlupf durch Baumvegetation und ausreichend Wasserstellen sorgen für eine stressfreie Aufzucht.

CA. 177.000 KM²

Fläche von Uruguay

CA. 3,4 MIO.

Einwohnerzahl

FEUCHTES SUBTROPISCHES KLIMA

Klima

CA. 12 MIO.

Rinderbestand

365 TAGE FREILANDHALTUNG

Rinderhaltung

image
Lieferkosten
  • GO! Express (8 bis 13 Uhr) 9,90 €
  • GO! Express Samstagszustellung (8 bis 13 Uhr) 24,90 €
Liefertage
  • GO! Express (8 bis 13 Uhr) Dienstag – Freitag
  • GO! Express Samstagszustellung (8 bis 13 Uhr) Samstag
Lieferdauer

GO! Express (8 bis 13 Uhr) 24 h

GO! Express Samstagszustellung (8 bis 13 Uhr) 24 h

Entdecke weitere Premium-Highlights

FLEISCHSPEZIALITÄTEN FÜR WAHRE GENIEßER

Vertrauen, das überzeugt

Bewertung schreiben
★★★★★

Hervorragende Qualität und sensationeller Geschmack.

Helmut S.
★★★★★

Tolles Fleisch. Netter Kontakt.

Alfred K.
★★★★★

Wie immer alles bestens!

Frank G.
★★★★★

Qualität des Fleisches war wieder sehr gut. Schnelle Lieferung, toller Service

Bernd S.
★★★★★

Alles bestens wie immer. Pünktliche Lieferung Super Verpackung. Und das wichtigste perfektes Fleisch.

Stefan S.
★★★★★

Alles so wie es sein soll, top Fleisch, top Preis und fas mit dem Wunschtermin klappt auch immer.

Marco R.
★★★★★

Alles bestens sehr zu empfehlen

Christof A.
★★★★★

Wie immer hat alles problemlos geklappt und die Ware ist super!!

Andy S.
★★★★★

Schnelle und reibungslose Abwicklung, Super Qualität.

Mike M.
★★★★★

Super Fleisch, immer wieder gerne.

Ramona F.
★★★★★

Super Qualität, Entrecote, Steakhüfte und Rumpsteak, alles wunderbar! Qualitativ hochwertig verpackt. Alles Top!

Timo S.
★★★★★

Erstklassige Qualität

Norbert F.
★★★★★

Pünktlich geliefert. Sehr gute nachhaltige Verpackung. Das Fleisch war ausgezeichnet und sehr frisch.

Martina G.
★★★★★

Prompte Lieferung, gute Qualität

Gerd K.
★★★★★

Super verpackt. Sehr gut gekühlte Ware erhalten und tolle Qualität.

Marcus K.
★★★★★

Außerordentlich leckeres Fleisch! Hatte wegen der Lieferzeit/-termin angerufen: freundliches und kompetentes Personal. Ich werde dort garantiert wieder einkaufen!

Richard D.
★★★★★

Lecker

Ralf F.
★★★★★

Sehr gute Qualität immer wieder

Edmund K.
★★★★★

Top Lieferung, vollste Zufriedenheit gerne wieder.

Markus G.
★★★★★

Sehr zartes Filet.

Frank F
★★★★★

Wie immer korrekt, fair und sehr freundlich. Pünktlich und tolle Ware

Joachim H.