Thorsten, Conny und 103 weitere Kunden lieben unser Fleisch

Spanien Angus Cebon T-Bone Steak

🌽 Grainfed

Zertifiziertes Angus
Getreidegefüttert
21 Tage am Knochen trocken vorgereift
Schockgefrostet – tiefgekühlt geliefert

84,99 €

84,99 € kg

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Spanien

Cebon Angus

Unser Partner aus Spanien

Die Rinder werden ganzjährig auf Weideflächen gehalten. Für ihr Wohlbefinden sorgen ausreichend Wasserstellen und Schatten spendende Baumvegetation. Es werden ausschließlich zertifizierte iberische Angus und Red Angus gezüchtet, die für ihre herausragende Fleischqualität bekannt sind. Die Zertifizierung erfolgt durch die Asociación Española de Criadores de Ganado Angus. Während die Tiere sich überwiegend von nährstoffreichem Gras und Kräutern ernähren, erhalten sie in den letzten sechs Monaten vor der Schlachtung eine gezielte Getreidefütterung. Das Ergebnis ist zartes, aromatisches Fleisch von höchster Qualität.

CA. 506.000 KM²

Fläche von Spanien

CA. 48 MIO.

Einwohnerzahl

VERSCHIEDENE KLIMAZONEN

Klima

CA. 6.2 MIO.

Rinderbestand

365 TAGE FREILANDHALTUNG

Rinderhaltung

Details

T-Bone Steak

Das T-Bone-Steak ist ein Klassiker für Fleischgenießer, der aus dem mittleren bis hinteren Rinderrücken stammt. Es kombiniert das aromatische Roastbeef mit seinem Fettdeckel und das zarte Filet, getrennt durch den markanten T-Knochen. Dieser Schnitt wird oft drei bis vier Zentimeter dick geschnitten und wiegt zwischen 600 und 1.000 Gramm, was ihn zu einer perfekten Wahl für großzügige Portionen macht.

Durch die Kombination von kräftigem Geschmack und Zartheit bietet das T-Bone-Steak eine vielseitige Geschmacksbandbreite, die Steakliebhaber schätzen. Sein begrenztes Vorkommen macht es zu einer besonderen Delikatesse, ideal für besondere Anlässe oder den Grill.

Rindart Angus

Herkunft Spanien

Teilstück T-Bone

Reifung Wet-Aged

Haltbarkeit bei <6°C 7 Tage ungeöffnet

Verpackung Vakuumverpackt

Anlieferung: Tiefgefroren

Menge Auf 100 g
Energie 830 kj, 199 kcal
Fett 13 g
Kohlenhydrate < 0,5 g
Zucker < 0,5 g
Eiweiß 20 g
Salz 0,15 g

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GO! Express (8 bis 13 Uhr) 9,90 €
GO! Express Samstagszustellung (8 bis 13 Uhr) 24,90 €

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GO! Express Samstagszustellung (8 bis 13 Uhr) Samstag

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GO! Express Samstagszustellung (8 bis 13 Uhr) 24 h

T-Bone-Steak mit Bratkartoffeln und Speck

30 min Zubereitung

Leicht

Lass dich inspirieren

REZEPT FÜR T-BONE STEAK

Ein kräftiges T-Bone Steak wird scharf angebraten und mit Speck-Bratkartoffeln serviert. Rustikal, deftig und perfekt für Steakliebhaber. Ein einfaches Gericht mit großem Geschmack in ca. 30 Minuten.

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