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SKU: Artikel-Nr.:16729011

Spanien Angus Cebon Flat Iron

Spanien Angus Cebon Flat Iron

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Details

Flat Iron

Das Flat Iron Steak, geschnitten aus dem oberen Teil der Rinderschulter, gilt als eine besondere Delikatesse und begeistert mit seinem intensiven Geschmack und seiner feinen Marmorierung. Um diesen saftigen Schnitt zu erhalten, wird das Schaufelstück präzise längs geteilt und von der Mittelsehne und dem Bindegewebe befreit. Der flache, gleichmäßige Zuschnitt macht das Flat Iron Steak ideal für das Kurzbraten auf dem Grill oder in der Pfanne.

Gegrillt oder gebraten und anschließend in Tranchen serviert, überzeugt es mit einer tollen Konsistenz und einem unverwechselbaren Fleischgeschmack. Das Flat Iron hat sich zu Recht einen festen Platz auf den Steakkarten der Welt erobert und ist ein Muss für Genießer, die Qualität und das Aroma zu schätzen wissen.

Rindart Angus

Herkunft Spanien

Teilstück Flat Iron

Reifung Wet-Aged

Haltbarkeit bei <6°C 7 Tage ungeöffnet

Verpackung Vakuumverpackt

Anlieferung: Tiefgefroren

  • Menge Auf 100 g
  • Energie 830 kj, 199 kcal
  • Fett 13 g 
  • Kohlenhydrate < 0,5 g
  • Zucker < 0,5 g 
  • Eiweiß 20 g
  • Salz 0,15 g
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Spanien

Cebon Angus

Unser Partner aus Spanien

Die Rinder werden ganzjährig auf Weideflächen gehalten. Für ihr Wohlbefinden sorgen ausreichend Wasserstellen und Schatten spendende Baumvegetation. Es werden ausschließlich zertifizierte iberische Angus und Red Angus gezüchtet, die für ihre herausragende Fleischqualität bekannt sind. Die Zertifizierung erfolgt durch die Asociación Española de Criadores de Ganado Angus. Während die Tiere sich überwiegend von nährstoffreichem Gras und Kräutern ernähren, erhalten sie in den letzten sechs Monaten vor der Schlachtung eine gezielte Getreidefütterung. Das Ergebnis ist zartes, aromatisches Fleisch von höchster Qualität.

CA. 506.000 KM²

Fläche von Spanien

CA. 48 MIO.

Einwohnerzahl

VERSCHIEDENE KLIMAZONEN

Klima

CA. 6.2 MIO.

Rinderbestand

365 TAGE FREILANDHALTUNG

Rinderhaltung

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  • GO! Express Samstagszustellung (8 bis 13 Uhr) Samstag
Lieferdauer

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Vertrauen, das überzeugt

★★★★★

Hervorragende Qualität und sensationeller Geschmack.

Helmut S.
★★★★★

Tolles Fleisch. Netter Kontakt.

Alfred K.
★★★★★

Wie immer alles bestens!

Frank G.
★★★★★

Qualität des Fleisches war wieder sehr gut. Schnelle Lieferung, toller Service

Bernd S.
★★★★★

Alles bestens wie immer. Pünktliche Lieferung Super Verpackung. Und das wichtigste perfektes Fleisch.

Stefan S.
★★★★★

Alles so wie es sein soll, top Fleisch, top Preis und fas mit dem Wunschtermin klappt auch immer.

Marco R.
★★★★★

Alles bestens sehr zu empfehlen

Christof A.
★★★★★

Wie immer hat alles problemlos geklappt und die Ware ist super!!

Andy S.
★★★★★

Schnelle und reibungslose Abwicklung, Super Qualität.

Mike M.
★★★★★

Super Fleisch, immer wieder gerne.

Ramona F.
★★★★★

Super Qualität, Entrecote, Steakhüfte und Rumpsteak, alles wunderbar! Qualitativ hochwertig verpackt. Alles Top!

Timo S.
★★★★★

Erstklassige Qualität

Norbert F.
★★★★★

Pünktlich geliefert. Sehr gute nachhaltige Verpackung. Das Fleisch war ausgezeichnet und sehr frisch.

Martina G.
★★★★★

Prompte Lieferung, gute Qualität

Gerd K.
★★★★★

Super verpackt. Sehr gut gekühlte Ware erhalten und tolle Qualität.

Marcus K.
★★★★★

Außerordentlich leckeres Fleisch! Hatte wegen der Lieferzeit/-termin angerufen: freundliches und kompetentes Personal. Ich werde dort garantiert wieder einkaufen!

Richard D.
★★★★★

Lecker

Ralf F.
★★★★★

Sehr gute Qualität immer wieder

Edmund K.
★★★★★

Top Lieferung, vollste Zufriedenheit gerne wieder.

Markus G.
★★★★★

Sehr zartes Filet.

Frank F
★★★★★

Wie immer korrekt, fair und sehr freundlich. Pünktlich und tolle Ware

Joachim H.