• Irland Hereford Flank Steak, fleisch.de
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Artikel-Nr.:16119007

Irland Hereford Flank Steak

Irland Hereford Flank Steak

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12,95 €
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Hereford
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Details

Flank Steak

Das Flank Steak, in den USA ein BBQ-Klassiker, erfreut sich auch in Deutschland wachsender Beliebtheit. Es stammt aus dem Bauchlappen des Rindes, ist grobfaserig, kräftig im Geschmack und häufig fein marmoriert. Dieser Cut eignet sich perfekt für Grill und Pfanne. Er wird bei großer Hitze angegrillt und dann auf eine Kerntemperatur von maximal 55 °C gebracht.

Für den perfekten Genuss sollte das Fleisch stets quer zur Faser und in dünne Tranchen geschnitten werden. Ob als BBQ-Renner oder Sous-Vide zubereitet - das Flank Steak überzeugt durch seinen herzhaften Geschmack und ist ein Highlight für Fleischliebhaber.

Rindart Hereford

Herkunft Irland

Teilstück Flank Steak

Reifung Wet-Aged

Haltbarkeit bei <6°C 7 Tage ungeöffnet

Verpackung Vakuumverpackt

Anlieferung: Tiefgefroren

  • Menge Auf 100 g
  • Energie 830 kj, 199 kcal
  • Fett 13 g 
  • Kohlenhydrate < 0,5 g
  • Zucker < 0,5 g 
  • Eiweiß 20 g
  • Salz 0,15 g
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Flag
Irland

Ashbourne Meats

Unser Partner aus Irland

Ashbourne Meat Processors exportiert seit 1985 erstklassiges irisches Rindfleisch und arbeitet eng mit lokalen Landwirten zusammen. Diese liefern wöchentlich das beste grasgefütterte Vieh, das unter höchsten Tierschutzstandards gehalten wird. Das Unternehmen steht für Qualität und Nachhaltigkeit. Dank der engen Zusammenarbeit konnten wir gemeinsam mit Ashbourne Meats unser Hereford - Sortiment entwickeln. Das Fleisch überzeugt durch feine Marmorierung, zarte
Textur und intensiven Geschmack – ein echtes Premiumprodukt aus Irland.

CA. 84.000 KM²

Fläche von Irland

CA. 5 MIO.

Einwohnerzahl

GEMÄßIGTES UND MARITIMES KLIMA

Klima

CA. 7 MIO.

Rinderbestand

220 TAGE FREILANDHALTUNG

Rinderhaltung

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  • GO! Express Samstagszustellung (8 bis 13 Uhr) Samstag
Lieferdauer

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MEAT SPECIALTIES FOR TRUE CONNOISSEURS

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★★★★★

Hervorragende Qualität und sensationeller Geschmack.

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★★★★★

Tolles Fleisch. Netter Kontakt.

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★★★★★

Wie immer alles bestens!

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★★★★★

Qualität des Fleisches war wieder sehr gut. Schnelle Lieferung, toller Service

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★★★★★

Alles bestens wie immer. Pünktliche Lieferung Super Verpackung. Und das wichtigste perfektes Fleisch.

Stefan S.
★★★★★

Alles so wie es sein soll, top Fleisch, top Preis und fas mit dem Wunschtermin klappt auch immer.

Marco R.
★★★★★

Alles bestens sehr zu empfehlen

Christof A.
★★★★★

Wie immer hat alles problemlos geklappt und die Ware ist super!!

Andy S.
★★★★★

Schnelle und reibungslose Abwicklung, Super Qualität.

Mike M.
★★★★★

Super Fleisch, immer wieder gerne.

Ramona F.
★★★★★

Super Qualität, Entrecote, Steakhüfte und Rumpsteak, alles wunderbar! Qualitativ hochwertig verpackt. Alles Top!

Timo S.
★★★★★

Erstklassige Qualität

Norbert F.
★★★★★

Pünktlich geliefert. Sehr gute nachhaltige Verpackung. Das Fleisch war ausgezeichnet und sehr frisch.

Martina G.
★★★★★

Prompte Lieferung, gute Qualität

Gerd K.
★★★★★

Super verpackt. Sehr gut gekühlte Ware erhalten und tolle Qualität.

Marcus K.
★★★★★

Außerordentlich leckeres Fleisch! Hatte wegen der Lieferzeit/-termin angerufen: freundliches und kompetentes Personal. Ich werde dort garantiert wieder einkaufen!

Richard D.
★★★★★

Lecker

Ralf F.
★★★★★

Sehr gute Qualität immer wieder

Edmund K.
★★★★★

Top Lieferung, vollste Zufriedenheit gerne wieder.

Markus G.
★★★★★

Sehr zartes Filet.

Frank F
★★★★★

Wie immer korrekt, fair und sehr freundlich. Pünktlich und tolle Ware

Joachim H.